ほうれん草とツナのクリームパスタ

たかまーち
たかまーち @cook_40128837

お昼ご飯にぱぱっと簡単フライパン1つのクリームパスタ。
このレシピの生い立ち
春らしく、クリームパスタを作ろうと思い、家にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 約300㌘
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ツナ缶 1缶
  4. 牛乳 200ml
  5. パスタの茹で汁 約200ml
  6. コンソメ 1粒
  7. チーズ 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでパスタを表記時間茹でる。
    その間にほうれん草を水にくぐらせ、ラップに包み1分30秒レンチんする。

  2. 2

    ほうれん草はチンできたら、水気をとらず、一口サイズにきっておく。
    ツナ缶の油を切っておく。

  3. 3

    フライパンの中の茹で汁が多ければ、お玉ですくい捨て、少なければ水をたす。
    麺はそのままフライパンの中でオッケー。

  4. 4

    麺と茹で汁があるフライパンに切ったほうれん草とツナと牛乳をいれ混ぜる。火は弱火で。混ぜたらコンソメを入れる。

  5. 5

    コンソメがとけたらチーズを適量いれ、とけたらお皿にもり黒胡椒を適量かけ完成。

コツ・ポイント

特にない。好きな分量でいろいろアレンジしてください。

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レシピ作者

たかまーち
たかまーち @cook_40128837
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料理好きの三児の母です。国際薬膳食育士、食育インストラクターの資格をもってます。現在味噌、醤油作り自宅で行なってます。
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