丸ごとトマトの☆オーブン焼き
エマニエル・藤子 @cook_40044946
丸々1個のトマトを使ったオーブン焼き♥
トマトの酸味とチーズが旨いｯｯｯ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
大きなトマトを頂いたので、オーブン焼きにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタの部分を切り取り、スプーン等を使って中をくりぬき、粗みじん切りにする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをしてレンジで1分半加熱する。ツナは油をきる。
- 3
ボウルに切ったトマトと②、★を加えて混ぜ合わせ、①に詰める。
- 4
③にチーズを乗せ、ドライパセリをふって200℃のオーブンで10～15分焼く。
コツ・ポイント
トマトが安定しないときは、下を少し切って平らにするとイイですよ(^^)d
チーズをたっぷり乗せると美味しいよ♪
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