スパイスで減塩　ポークソテーキノコ添え

しめじはほぐしておく。エリンギもしめじと同等サイズに切っておく。

豚ロース肉をフォークなどで筋切りする。筋切器があると便利です♪　

Hauseの「香りソルトイタリンハーブミックス」を片面2振りずつ、両面に振る。

熱したフライパンに肉を入れ、ふたをして中火で2分程焼く。（温度設定があれば180℃のままで）

2分後、ふたを取ったところ。

肉をひっくり返したら上からキノコを投入。再度、ふたをして2分焼く。

2分後、火を止めて1～２分、余熱で中まで火を通す。

肉を取り出して皿に盛りつけたら、ケチャップ少量を足して弱火を付け、残った肉汁（についた塩分）をキノコに絡める。

お皿に盛って出来上がり！
ワンプレートでレシピID:20427620「スパイスで減塩 簡単グリーンサラダ」を添えました。