簡単♡お好み焼き♡
ユウユウパンダ @cook_40128595
だし汁でふわふわ♡具材はお好きなもので♡
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたい！！と思ったので、冷蔵庫に余ってる材料で作ってみました。
だし汁は、市販の希釈する白だしでお手軽に作りました(^-^)v
簡単♡お好み焼き♡
だし汁でふわふわ♡具材はお好きなもので♡
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたい！！と思ったので、冷蔵庫に余ってる材料で作ってみました。
だし汁は、市販の希釈する白だしでお手軽に作りました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
お好みのお野菜でOK♡
野菜は粗千切り、豚肉とシャウエッセンは一口サイズにカットする。 -
- 2
ボウルにだし汁と玉子を入れ、よくかき混ぜる。
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- 3
薄力粉を少しずつ入れてだまがなくなるまで、よくかき混ぜる。
-
- 4
豚肉以外の材料を入れて、よくかき混ぜて生地をなじませる。
-
- 5
フライパンに油をしき、生地を流し入れて、豚肉を生地の上にならべる。
-
- 6
焼き色がついたら、生地を裏返して、蓋をしてさらに焼く。裏側焼けたら、生地をさらに返して少し焼いてお皿にうつす。
-
- 7
お好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青ネギ、鰹節をふりかけて、出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないですが、裏返したとき、蓋をして焼くとふわふわになります♡
つくれぽ
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