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アルトンさんのダッチベイビー
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アルトンさんのダッチベイビー-レシピのメイン写真

アルトンさんのダッチベイビー

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

子供達にいつも人気ダッチベイビー
このレシピの生い立ち
子供達で混ぜてつくれます
スキレットの部分だけお母さんにお任せ

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材料

10インチ=23cm スキレット
  • 全卵  室温 2個
  • 牛乳  室温 1/2カップ
  • バニラエクストラクト 小匙半
  • 粉類
  • 小麦粉(薄力粉) 1/2カップ
  • グラニュー糖 大さじ3
  • 塩 小匙半
  • 仕上げ
  • 無塩バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スキレット(空焼き )
    余熱 約10分
    375F/190Cし

  2. 2

    スキレットをオーブンから出し
    バター大さじ2を溶かし
    少し冷ます

    • アルトンさんのダッチベイビー作り方2写真
  3. 3

    粉類+全卵+牛乳+バニラをブレンダーまたはハンドミキサーで30−45秒攪拌する

    • アルトンさんのダッチベイビー作り方3写真
  4. 4

    ②のスキレットに
    生地③を流す

    • アルトンさんのダッチベイビー作り方4写真
  5. 5

    375F・190C
    20−30分
    端が膨らみ黄金色に焼き色がついてればよい

    • アルトンさんのダッチベイビー作り方5写真
  6. 6

    • アルトンさんのダッチベイビー作り方6写真

コツ・ポイント

ブレンダーのない方はジューサーでもいいですし
またはウイスクで手でしっかりと混ぜて下さい。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2018/04/30 16:55に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

ダッチベイビー 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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