お吸い物とバターで簡単きのこパスタ( ^ω^ )このレシピの生い立ち簡単でおいしいパスタをと思い作ってみました。
パスタを表記通りに茹でます。茹で上がる1-2分前にきのこを入れ一緒に茹でます。今回はしめじとえのきを使いました。
お皿にバター、湯切りしたパスタときのこを入れよく混ぜ合わせます。松茸のお吸い物の素を入れもう一度よく混ぜ合わせます。
混ざったら海苔と卵黄を乗せ完成です( ´ ▽ ` )
湯切りをする際にあまり切らない方がお吸い物の素に入っている具材がふやけるかと思います！
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