ほうれん草とベーコンと卵の炒め物

2garlmama♡ @cook_40129008
人気検索トップ10入りありがとうございます!
後1品のお助け簡単メニュー(^^)10分あれば作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに飽きたので、定番の炒め物を作りました(^^)
ほうれん草とベーコンと卵の炒め物
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後1品のお助け簡単メニュー(^^)10分あれば作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに飽きたので、定番の炒め物を作りました(^^)
作り方
- 1
ほうれん草は一口サイズに切ってレンジで1分ほど温めておく。コンソメはキューブタイプを使う場合は小さく切っておく。
- 2
ベーコンは細長く切ります。
- 3
フライパンにバターひとかけら入れて卵を割り入れて少し固まったら、ふんわりなるぐらい炒めて、塩を少々かける。
- 4
炒め終えた卵はお皿に取り出しておきます。
- 5
またフライパンにバターをひいて(なければなしでもok)ベーコンを入れてこんがりするまで炒めて、ほうれん草も炒める。
- 6
コンソメ、塩胡椒を軽くかけて(あまりかけすぎると辛いので軽くか、なくてもok)炒めます。
- 7
火を切ってすぐに、卵をフライパンに戻して軽く炒めたら完成です(^^)
コツ・ポイント
簡単なのでないですが、ほうれん草は下茹でなしでレンジでチンでいけます!!
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