作り方
- 1
トマトを1口大に切る
- 2
フライパンに油を引いて、中強火でひき肉を炒める。
- 3
肉の色が変わり始めたら切ったトマトを入れて、全体に軽く塩胡椒をふりかける。
- 4
ふつふつし始めたら◆の調味料を入れ、水分が飛ぶまで中火で炒める。
- 5
その間に器にご飯を盛り、レタスをちぎって乗せ、チーズをご飯の上に乗せる。
- 6
フライパンの中の水分が飛んだら、ご飯の上にかけて出来上がり!
コツ・ポイント
甘さを抑えたい場合は、調味料を加えるときにしょうゆを大さじ1/2も入れると丁度いいです(^^)
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