横にしてカットします。

包丁を斜めに傾けてカット、三等分になるようにカットします。

❷を真っ直ぐに持ち真ん中をカットします。

１玉を6分割にして皮目を左にまな板に実を付け包丁で画像の部分をカットします。

実と皮の間に包丁を入れスライスする。