クリームチーズは湯煎にかけ、ヘラで切りながら柔らかくします。

マシュマロは、大きめの物は半分にちぎっておきます。このマシュマロだと5個で約40gです。

1に2と生クリーム、プレーンヨーグルト、ブランデーを入れて泡立て器でよく混ぜ、再び湯煎にかけます。

とろりとなめらかになったら、レモン汁を加えて混ぜます。とろみが付いてきます。

3等分に分け、1つには苺ジャムを、もう１つには、ブルーベリージャムを入れます。残りの１つはそのまま使います。

カップの底にフルグラを敷き詰めて、その上に白いクリームチーズ生地を1/4くらいずつ入れます。

その上に、ジャムを混ぜたクリームチーズ生地を敷き詰め、先程の様に平らにします。作り方7、8の作業を2回繰り返します。

今回はCalbeeフルグラのチョコクランチ&バナナを使いました。

最後にジャムを乗せます。

真横から見るとこんな感じです。