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カブといかの塩辛のバター炒め
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カブといかの塩辛のバター炒め-レシピのメイン写真

カブといかの塩辛のバター炒め

うみかぜデリ
うみかぜデリ @cook_40159494

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材料

  • 蕪 大2
  • 市販のイカの塩辛 半袋
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • バター 10グラムぐらい
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作り方

  1. 1

    かぶはよく洗いかわごとくし切りにする
    蕪の葉も適当にざく切り

  2. 2

    蒸し器で一分、蒸しすぎると柔らかくなりすぎます。蒸さなくても大丈夫です

  3. 3

    株を軽くバターでいためる

  4. 4

    かぶに火がとおったら市販のイカの塩辛と葉っぱをお好きなだけいれて、もう少しバターをいれて、塩コショウで味をと整える

  5. 5

    イカの塩辛が好きなら、好きだと思います

    • カブといかの塩辛のバター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

味をととのえるのは最後の塩が決め手
簡単なので、失敗はないとおもいます

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うみかぜデリ
うみかぜデリ @cook_40159494
2018/03/24 07:46に公開
里山でうみかぜ整体院のセラピストをしています。「めぐらせること」「循環するからだ」がテーマの整体院です。からだを整えるにはまずは、筋肉やからだを動かすためのエネルギーが必要です。そのためには、「食」はとても大切だと感じています。美味しく手間のかからない元気になるレシピを公開しています
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このレシピのキーワード

塩辛 炒めもの かぶ イカ バター

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