鯖味噌とネギしめじの丼♪
mihana0705 @cook_40138035
市販の鯖の味噌煮缶を使って、ネギしめじの丼です♪
このレシピの生い立ち
ネギしめじがあって、鯖の味噌煮缶があれば味付けいらないかな。って思って。
鯖味噌とネギしめじの丼♪
市販の鯖の味噌煮缶を使って、ネギしめじの丼です♪
このレシピの生い立ち
ネギしめじがあって、鯖の味噌煮缶があれば味付けいらないかな。って思って。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを石づきを取って、ほぐし、ザルに入れよく洗い、水気を切る。
長ネギを洗い、5mm幅ぐらいに切りしめじのザルに入れる - 2
フライパンを温めて、サラダ油を敷き、1を入れ、中火で炒める。
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- 3
火が通って、しんなりしてきたら、弱火にして、鯖の味噌煮缶を汁ごと投入。鯖もほぐしながら混ぜて約3分からめる。
-
- 4
火を消して、お碗にご飯を入れ、3をかけたら出来上がり♪
-
- 5
☆2020/4/30 おさかなソーセージ追加、カット青ネギ後乗せver. 写真変更しました。
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コツ・ポイント
鯖の味噌煮缶は濃い味ですが、意外とあっさりマイルドに仕上がります。もっと濃い味付けがお好みの方は、鯖の味噌煮缶を1.5〜2缶入れてみて下さいね。(味見しつつ)
つくれぽ
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。16kgの減量に2回成功したのに、2回リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年と2ヶ月弱で26kg痩せました！が、またリバウンドしてますが、がんばります！つくれぽ嬉しいです！有難うございます！！
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