5分でできる豆乳スープ(1人前)
料理初心者しょう @cook_40136098
トーストを焼いている間にできます。朝食の1品にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
朝、スープが飲みたいなと思い、作りました。
5分でできる豆乳スープ(1人前)
トーストを焼いている間にできます。朝食の1品にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
朝、スープが飲みたいなと思い、作りました。
作り方
- 1
豆乳と水、しめじ、ほうれん草を入れ、中火で加熱する。
- 2
泡立ってきたら弱火にし、白だし、鶏ガラスープ粉末、しょうがチューブを入れる。
- 3
火を止めて、味噌を溶かし、もう一度温める。
- 4
ごま油を投入し、香りづけ。良い香りがしたら器に盛って、最後にラー油とすりごまをお好みでかけて、お召し上がりください。
コツ・ポイント
料理初心者がなんとなく作ったレシピなので、ご自由にアレンジしてください。
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