作り方
- 1
三つ葉は洗ってよく水を切り、葉と茎に分けて茎は食べやすい長さに切る。 ザーサイは粗みじん切りにし、ツナは油をよく切る。
- 2
ボールに三つ葉、ザーサイ、ツナ、塩、ごま油を入れてよくからめて5分くらい置いて味を馴染ませて出来上がり。
コツ・ポイント
三つ葉を洗った後、キッチンペーパーで拭くと水気を取りやすいです。
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