アルミホイルを敷き、玉ねぎを真ん中1列に並べます

玉ねぎの上に塩コショウをふり、その上にニジマスを乗せます

ニジマスの上に千切りショウガを乗せ、その上からバターを乗せる

お皿に乗せてアルミホイルを開いて、お好みで醤油をかけて完成です