作り方
- 1
パスタは袋の記載通りに茹でる
- 2
オリーブオイルを温めたフライパンに叩いたにんにくを入れて弱火でじっくり炒め、香りが立ったらひき肉を加えて白っぽくなるま→
- 3
で炒め、ミニトマトを加える
- 4
◎を加えて、味噌の香ばしい香りが立つまで、全体に絡めながら炒める
- 5
パスタの茹で汁・斜めにカットしたアスパラを加えて2分程煮詰め、仕上げにバターを加えて岩塩・黒粒胡椒で味を整える
- 6
1の茹で上がったパスタをお皿に盛り付け、5をかけたら、出来上がり!
- 7
『フルーツトマトの和風冷製パスタ』(レシピID : 19947697)
- 8
『ツナの和風ペンネ☆ワンポットパスタ』(レシピID : 19376686 )
- 9
『ほうれん草とじゃこの和風パスタ』(レシピID : 19764052 )
- 10
『我が家の☆たらこ(明太子)スパゲッティー』(レシピID : 18971037)
- 11
『エリンギとベーコンのバター醤油パスタ』(レシピID : 18247259)
- 12
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コツ・ポイント
パスタは水1ℓに対して塩10gで茹で上げます。
お好みですが、粉チーズをかけたり、黒粒胡椒を皿にかけても美味しいです♬
アスパラは、スナップエンドウ、インゲンブロッコリーなど、冷蔵庫にある緑の野菜を使用して下さいね^^
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その他のレシピ
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