超簡単！椎茸のにんにくバター醤油炒め♪
珪藻土 @cook_40262560
蒸し焼きいらず！3分もあればささっと一品♪ぷりぷりうまうましいたけです！
このレシピの生い立ち
蓋がないので蒸し焼きしなくていいかと思い作ってみました。おつまみに、あともう一品に、お弁当に、間食に、簡単なのでオススメです♪
超簡単！椎茸のにんにくバター醤油炒め♪
蒸し焼きいらず！3分もあればささっと一品♪ぷりぷりうまうましいたけです！
このレシピの生い立ち
蓋がないので蒸し焼きしなくていいかと思い作ってみました。おつまみに、あともう一品に、お弁当に、間食に、簡単なのでオススメです♪
作り方
- 1
椎茸の石づきを取り、半分などお好みに切る
- 2
オリーブオイルを少々引いたフライパンを温める。そこにバターもしくはマーガリンをたっぷり加え少し溶かす。にんにくも追加。
- 3
椎茸を加えてバターをよく絡めてしんなりするまで炒める。塩、醤油、胡椒を加えてそれも絡める。できあがり！
コツ・ポイント
蒸し焼きいらずでお手軽なレシピです。
にんにくに限らずお好きな味付けでどうぞ！もちろんバター醤油のみでも美味しい♪
オリーブオイルは風味良くするため使っただけで、なくても大丈夫です。
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バターと醤油でしっかり味がつき、椎茸苦手な方でも食べやすいですよ(*^^)v2019.7.4 100人話題入り感謝♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19800546
