簡単☆あまった唐揚げのリメイクサラダ

ちるちるさま
ちるちるさま @cook_40188864

濃い目の味付けなので野菜はたっぷり多目がお勧めです♩メインになるサラダです\( ˙ ᵌ ˙ )/
このレシピの生い立ち
唐揚げ作りすぎたし翌日はイマイチジューシーさにかけるᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ
野菜嫌いな旦那に野菜もたべさせたい!混ぜて出しちゃえ!
大好評(笑)って流れで唐揚げ翌日の定番になりました\( ˙ ᵌ ˙ )/

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材料

2.3人前
  1. あまった唐揚げ 10個程
  2. レタス 4.5枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. お好みの野菜 好きなだけ
  9. 濃い味が苦手な方 コツを参考にしてみて下さい♩

作り方

  1. 1

    レタスを洗い千切って水気を切っておく
    他の野菜も普段のサラダを作る要領で☆
    唐揚げはチンして温めなおします

  2. 2

    フライパンに☆を全部入れて煮たたせます
    そこに唐揚げを投入して全体に絡める

  3. 3

    お皿にレタス、野菜をひいて、唐揚げを並べあまったタレを野菜部分に回しがけます。最後にマヨネーズをかけて出来上がり♩

コツ・ポイント

味が濃いので、大さじ1.5づつに水大さじ1でもいいかもしれません\( ˙ ᵌ ˙ )/
うちは白ご飯のお供に食べるのでコッテリ目に作ってあります☆

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レシピ作者

ちるちるさま
ちるちるさま @cook_40188864
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基本手を抜ける所はとことん手を抜きたい。でも、お料理の手間はすきです♡
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