ナスのチーズ焼き♪クミン風味
食べたコトないくせに、最近トルコ風テイストにはまってます。クミンは日本人の味覚に合うと思います！
このレシピの生い立ち
クック モニターでデルモンテ クッキング トマト・ソースが当たったので作ってみました～。
どっさり作ってホーム パーティにもいいと思います。それから、ごちそうの機会のメインの付け合せとかにも。
もちろん、コレとお酒でも気分上がりますよ～
ナスのチーズ焼き♪クミン風味
食べたコトないくせに、最近トルコ風テイストにはまってます。クミンは日本人の味覚に合うと思います！
このレシピの生い立ち
クック モニターでデルモンテ クッキング トマト・ソースが当たったので作ってみました～。
どっさり作ってホーム パーティにもいいと思います。それから、ごちそうの機会のメインの付け合せとかにも。
もちろん、コレとお酒でも気分上がりますよ～
作り方
- 1
なすは縦に ３ 等分に切り、お水にさらしてアクを抜く。
- 2
フライパンにオリーブ オイルとクミン シードを入れ、弱火にかける。
- 3
クミン シードから香りが出てきたら、火を少々強め、あく抜きしたなすの水分を切ってフライパンにいれる。
- 4
なすを裏返して、塩コショウを振りフライパンにふたをする。(こうするとなすがしんなりしてイイ感じになります。)
- 5
4) のなすがしんなりしたら、耐熱皿に並べる。
- 6
5) にトマト ソースを全体にふりかけ、チーズをのせる。
- 7
６）をオーブンやオーブン トースター、電子レンジでチーズがとろけるまで or 焦げ目がつくまで加熱する。
- 8
Note: なすは火が通ってますので、チーズがお好きな状態になる程度に加熱してください。←アバウトでスミマセン・・・
- 9
アツアツをめしあがれ～。お好みでタバスコをふってください。
- 10
あと、実は・・・無糖ヨーグルトを添えて、混ぜながら食べるのもおすすめです！
- 11
2014 年 10 月 27 日、カテゴリ掲載されました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
ぜんぶ、アバウトでスミマセン・・・
なすはとろりんとさせると美味いです！
似たレシピ
-
-
-
#カロリーオフ#茄子とトマトのチーズ焼き #カロリーオフ#茄子とトマトのチーズ焼き
茄子はレンチン、でもニンニクが利いたトマトソースで美味しいチーズ焼きが出来ます。簡単トマトソースはパスタにも使えます。
-
-
-
-
ナスとブロッコリーのトマトチーズ焼き ナスとブロッコリーのトマトチーズ焼き
バッチリ味が決まるトマトソースを使って、すぐ出来てお腹も満足な野菜チーズ焼きはいかがですか。おつまみにも最適♡
-
-
簡単☆ズッキーニとなすのチーズ焼き 簡単☆ズッキーニとなすのチーズ焼き
見た目はおしゃれなのにすんごく簡単です！おもてなしや持ち寄りには大皿でも☆夏野菜たっぷりでチーズが良く合うんです！！
その他のレシピ
