ビニール袋で簡単衣付け。ささみカツ
wbake2 @cook_40196391
安かったササミをメインの夜ご飯に。
このレシピの生い立ち
カツの衣付け、あー面倒…簡単に洗い物も少なく出来ないかと、考えてみました。サックリジューシーで美味しいです^o^
ビニール袋で簡単衣付け。ささみカツ
安かったササミをメインの夜ご飯に。
このレシピの生い立ち
カツの衣付け、あー面倒…簡単に洗い物も少なく出来ないかと、考えてみました。サックリジューシーで美味しいです^o^
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取ります
-
- 2
ササミをビニールに入れます
- 3
小麦粉、塩コショウを入れたら、袋を膨らませてガシャガシャガシャーっと振ります
- 4
水を入れ、混ぜます
-
- 5
別のビニールにパン粉を入れ、ササミを一本づつ軽くパン粉を両面にまぶしながら全部入れます
（肉同士がくっ付かない為に） -
- 6
後は豪快にガシャガシャーっと振ったら衣綺麗に付きます。
- 7
油で揚げて出来上がり
-
- 8
簡単タルタルソースで安いササミが我が家では大人気！
- 9
ゆで卵、水にさらした玉ねぎみじん切り、を
牛乳、塩コショウ、マヨネーズで和えて作りました -
コツ・ポイント
ビニールはしっかり膨らませると簡単に混ざります♪
衣付けは5分くらいで出来ます！
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