ぶどうのパウンドケーキ
pinkchan78 @cook_40088781
手作りぶどうジャムを使った、簡単パウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
手作りジャム（レシピID20428230）を使ってお菓子を作りたくて、試してみました♪
作り方
- 1
型にバター（10㌘）を塗る
- 2
室温に戻したバター（レンジで温める場合は20秒ずつ、何回かに分けて温める）に砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
オーブンを180度に温める（予熱）
- 4
②卵を加え、しっかり混ぜる（分離しないように、少しずつ数回に分けていれる）
- 5
④にホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる
- 6
⑤にぶどうジャムを混ぜ合わせて、型に流し入れる（混ぜすぎるとジャムが馴染みすぎてしまうので、全体に広がる程度で）
- 7
型を机にトントンと3、4回落として空気を抜く。
- 8
180度で30分ほど焼く。
串をさして、何もついてこなければ完成！
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