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*ブルーベリージャムのパウンドケーキ*-レシピのメイン写真

*ブルーベリージャムのパウンドケーキ*

いよカン
いよカン @cook_40215463

ブルージャムをたっぷり70g使ったとっても美味しいパウンドです(∀)ホットケーキミックスで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムが残っていたのでどうにかパウンドケーキに使えないかと思って作ったらとっても美味しかったのでレシピUPしました♪

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いよカン
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ブルージャムをたっぷり70g使ったとっても美味しいパウンドです(∀)ホットケーキミックスで簡単にできます♪
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材料

18㎝パウンドケーキ型1台
  • ホットケーキミックス 150g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • バター 60g
  • 豆乳or牛乳 50cc
  • ブルーベリージャム 70g
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作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたバターと砂糖を入れて混ぜます。ホットケーキミックスと卵と豆乳or牛乳を入れてしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    そこにブルーベリージャムを投入して混ぜ合わせます。オーブン180℃予熱スタート!

  3. 3

    生地を型に流し入れて180℃で約40分焼きます。竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり♪

コツ・ポイント

1でしっかり混ぜ合わせます。材料を泡立て器でどんどん混ぜ合わせていくだけなのでトッテモ簡単です(∀)

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いよカン
いよカン @cook_40215463
2015/10/28 07:08に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム 豆乳 ブルーベリー バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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