トマトと卵のとろーりチーズ焼き
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
甘みが増したトマトに、とろとろでふわふわのチーズと卵が合わさり幸せ気分♪ ハズレトマトの消費にもオススメです。
このレシピの生い立ち
トマト、卵、チーズと合わせた炒め物をレシピにしたくて考えました。
トマトと卵のとろーりチーズ焼き
甘みが増したトマトに、とろとろでふわふわのチーズと卵が合わさり幸せ気分♪ ハズレトマトの消費にもオススメです。
このレシピの生い立ち
トマト、卵、チーズと合わせた炒め物をレシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
トマトは食べやすい大きさに切る。★を混ぜ合わせる。
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- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、トマトを入れサッと焼いてフライパンの隅に寄せる。
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- 3
強火にして、★を入れヘラで大きく2回混ぜ、トマトと合わせて器に盛り付け、青ネギをちらす。
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コツ・ポイント
・トマトを焼いた後、フライパンが汚れているようでしたら火を止めてキッチンペーパーで拭き取って下さい。
・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。
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![[簡単]ゴロりトマトのとろーりチーズ焼き-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4676609/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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