りんごケーキ☆簡単フライパンですぐおやつ
ポポロ924 @cook_40069638
りんごそのままのサクサク感とさわやかな香り☆見た目もかわいいほのぼのおやつ☆ふんわりケーキがHM無しで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
落ちて傷ついたりんごの活用法です。ホットケーキミックスよりふわふわ感が欲しいのと、ホットケーキミックスがなくても出来るように、生地の分量を工夫しました。
りんごケーキ☆簡単フライパンですぐおやつ
りんごそのままのサクサク感とさわやかな香り☆見た目もかわいいほのぼのおやつ☆ふんわりケーキがHM無しで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
落ちて傷ついたりんごの活用法です。ホットケーキミックスよりふわふわ感が欲しいのと、ホットケーキミックスがなくても出来るように、生地の分量を工夫しました。
アプリでひらく作り方
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マーガリンを28cmフライパンに伸ばし1/16位にスライスしたりんごを弱火で5〜10分焼きます。そのに作業2〜へ…
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- 2
薄力粉・ベーキングパウダーをふるい、その他の☆の材料を入れよく混ぜ生地を作ります。どろっとシャンプー位の粘りがでる位に！
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- 3
焼けたりんごの上から生地をかけて、フツフツしてくるまで弱火で焼きます。
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- 4
裏返し、更に弱火で焼きます。蓋をしてもOK。楊枝をさしてどろっとしないようなら、出来上がり(^O^)
※参考にしてね -
- 5
りんごの面を上にして、甘さ欲しい方は、ケーキシロップをトッピングしてください。
- 6
※裏返し裏ワザ☆☆
小さなフライパンで焼き始め、一回り大きなフライパンをかぶせ、一気に裏返します。 -
- 7
断面図(^O^)
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コツ・ポイント
フライパンに縁までマーガリンをぬると返すときはがれやすいです。ダブルフライパンを使う場合は大きなフライパンにも先にマーガリンをぬっておきます。
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