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ざくろ寿司
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ざくろ寿司-レシピのメイン写真

ざくろ寿司

クックVV6J8Q☆
クックVV6J8Q☆ @cook_40287269

ざくろ寿司は簡単で可愛いです!
このレシピの生い立ち
初めてインタネットでざくろ寿司を見ました。「わあ、綺麗 ですね」”と思って、直ぐ作りたかった。それに今は秋です。ざくろは秋の果物ですから秋の季節に合わせて作ってみました。

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クックVV6J8Q☆
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材料

2人分
  • 米 300g
  • 米酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2と大さじ1
  • 塩 小さじ2
  • 卵 3個
  • 焼き海苔 全形4枚
  • 白ごま,紅ショウガ,飛子,サーモン 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。

    • ざくろ寿司作り方1写真
  2. 2

    まず、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
    酢とご飯をしゃもじで混ぜます。

    • ざくろ寿司作り方2写真
  3. 3

    次に、酢飯を作って16等分に丸く握ります。
    海苔を16枚に切ります。

    • ざくろ寿司作り方3写真
  4. 4

    それから、卵と砂糖を混ぜて卵焼きを作ります。6センチ角や丸に切ります。16枚に分けます。

    • ざくろ寿司作り方4写真
  5. 5

    ラップの上に海苔と卵焼きとお握りの順にを重ねます。

    • ざくろ寿司作り方5写真
  6. 6

    ラップを絞ります。

    • ざくろ寿司作り方6写真
  7. 7

    最後に、包み目を下にし、十字に切れ込みを入れて切り口を少し開きます。紅ショウガやサーモンや飛子を乗せます。

  8. 8

    白ごまで飾ればでき上がり。

    • ざくろ寿司作り方8写真

コツ・ポイント

是非飛子やイクラと口にしてください!
プチプチで美味しいです!

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クックVV6J8Q☆
クックVV6J8Q☆ @cook_40287269
2014/10/12 18:07に公開

このレシピのキーワード

すし 海苔 サーモン 卵 米

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