マグロたたき丼
クックLD9P25☆ @cook_40287272
ごまの風味がほんのり漂って食欲が湧きます。
このレシピの生い立ち
マグロのたたきが半額で売られていたので、
鉄分不足解消にとパパッと作りました。
マグロたたき丼
ごまの風味がほんのり漂って食欲が湧きます。
このレシピの生い立ち
マグロのたたきが半額で売られていたので、
鉄分不足解消にとパパッと作りました。
作り方
- 1
醤油2、米酢1くらいの割合でタレを作り、砂糖を少しだけ混ぜる。
風味付けに少しだけごま油を混ぜる。 - 2
白飯にマグロたたき、大葉、きざみねぎの順にのせて、さっき作ったタレをかけて、白ごまをふりかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単にいつでも作れます。
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