豆腐とカボチャのマフィン〃
ぐちょりん @cook_40075225
カボチャ嫌いな息子も食べやすく、豆腐入りで身体に良いおやつ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
カボチャ嫌いな息子にカボチャを食べてもらいたくって(。´Д⊂)
豆腐とカボチャのマフィン〃
カボチャ嫌いな息子も食べやすく、豆腐入りで身体に良いおやつ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
カボチャ嫌いな息子にカボチャを食べてもらいたくって(。´Д⊂)
作り方
- 1
カボチャは蒸かすかレンジでやらかくしておく
- 2
水切りしてない豆腐を泡立て機で滑らかにする
- 3
カボチャを潰し加えて混ぜる(少し形残しても美味しい)
- 4
あとは全ての材料を加えて
- 5
余熱したオーブン180℃で20から25分焼く
- 6
今回はキャラメルチョコを１つのマフィンに対して２個埋めて焼きました
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コツ・ポイント
豆腐を泡立て機でよく潰し後は混ぜ合わせるだけ♪
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