秋の巨峰ゼリー、ちょっと日本酒風味
みっきい☆☆ @cook_40054541
爽やか美味しい～忙しくても片手間簡単。市販のゼリーの素からのアレンジ。
このレシピの生い立ち
リング型のゼリーを作りたかったので。
秋の巨峰ゼリー、ちょっと日本酒風味
爽やか美味しい～忙しくても片手間簡単。市販のゼリーの素からのアレンジ。
このレシピの生い立ち
リング型のゼリーを作りたかったので。
作り方
- 1
400ccの熱湯で溶かすだけのゼリーの素（青リンゴ味）を使います。
- 2
巨峰は皮をむき、半分に切って、種を取ります。
- 3
ボールにゼリーの素を入れて、日本酒と沸騰したお湯を320cc入れます。
- 4
型に３を入れ、固まり始めたら、巨峰を散らしていきます。
- 5
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
- 6
お皿を上に載せて、ひっくり返せば出来上がり。
-
- 7
フルーツと一緒に頂けば、立派なデザート！
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コツ・ポイント
生の果物を使うと固まり憎くなるので、お湯の量を少なくします。
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