コーヒー生チョコ

ライオン株式会社 @cook_40043253
インスタントコーヒーで本格高級生チョコレート。ココアをかけてピスタチオを飾ります。本命チョコの出来上がり!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
コーヒー生チョコ
インスタントコーヒーで本格高級生チョコレート。ココアをかけてピスタチオを飾ります。本命チョコの出来上がり!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
鍋に生クリームとバターを入れて火にかけバターが溶けたら、火からおろしチョコレートを加えなめらかになるまで混ぜて溶かす。
- 2
チョコレートが溶けたら、お湯少々で溶いたインスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。
- 3
リード クッキングシートを2つ折りにし片側に流しもう片側をかぶせてはさむ。
- 4
冷蔵庫で冷やし固め、シートをはがして食べやすい大きさにカットし、ココアをまぶす。
- 5
カットしたStep 4のチョコレートの切り落とし少々を湯煎で溶かして、ピスタッチオに少しつけて、生チョコに飾る。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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