鶏つくねのコーン蒸し

ライオン株式会社 @cook_40043253
リード クッキングペーパーでぬらしてくるんでチンすれば蒸し料理も簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
鶏つくねのコーン蒸し
リード クッキングペーパーでぬらしてくるんでチンすれば蒸し料理も簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにする。
- 2
鶏挽肉に玉ねぎ・溶き卵・塩・こしょうを入れよく練る。
- 3
3cm大のボール状にして、まわりにコーンをまぶしつける。
- 4
リード クッキングペーパー2枚をぬらし軽く絞る。Step 3を置き、もう1枚をかぶせる。
- 5
電子レンジ(600W)で加熱する。(1つに対して1分~1分半ぐらい)
- 6
【その他・注意】・子どもだけで作る場合には、玉ねぎではなく、しめじなどの手でさけるきのこ類にすると包丁を使わず安全です。
- 7
・コーンの代わりに枝豆やミックスベジタブルでもおいしくいただけます。
- 8
・レンジ加熱後は、皿や材料、ペーパーが熱くなっているのでやけどに注意してください。
- 9
・コーン缶をあける際には、手を切らないように注意してください。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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