超簡単！おつまみ　葱チーズ

Name: 超簡単！おつまみ 葱チーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: フィラデルフィアクリームチーズ 適量; 長ねぎ チーズと同量; 醤油 少々; 黒胡椒 少々

マダムスバル @cook_40088897

ワインにも日本酒にも合うおつまみ。簡単で火も使いませんがちょっとおしゃれです。
このレシピの生い立ち
簡単なので昔からホームパーティの前菜によく作ります。出生は不明です（笑）

超簡単！おつまみ　葱チーズ

マダムスバル @cook_40088897

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材料

フィラデルフィアクリームチーズ適量
長ねぎチーズと同量
醤油少々
黒胡椒少々

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作り方

1
チーズを冷蔵庫からだしておき少し柔らかくしておく
2
みじん切りしたネギとチーズをまぜ、黒胡椒をパラパラ、醤油をたらり（少量）と
3

好みで鰹節を加えてもよろしいかと
4

冷蔵庫で冷やし、食べやすい硬さにします
5
おもてなし用に黒豆とコラボでお酒のつまみにしてみました

コツ・ポイント

チーズとネギの割合は好みで変えてください。ネギ好きは多めに…。クリームチーズは森永のフィラデルフィアが向いてると思います

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つくれぽ

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マダムスバル @cook_40088897

2014/10/12 08:09に公開

マダムスバルは料理が全く不得意です。レシピは料理好きのマダムジュピターが考案します。その中で料理が苦手なスバルでも簡単なものを紹介します。

このレシピのキーワード

長ネギ

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