お弁当に☆②ベーコンエッグ

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

お弁当に卵焼きやスクランブルエッグが続いて飽きたなーって時はコレ!大胆にベーコンエッグをドーン\(^o^)/
このレシピの生い立ち
母がたまにお弁当に入れてくれて、大好きだったベーコンエッグ☆
ハムエッグも美味しいです(´艸`)

お弁当に☆②ベーコンエッグ

お弁当に卵焼きやスクランブルエッグが続いて飽きたなーって時はコレ!大胆にベーコンエッグをドーン\(^o^)/
このレシピの生い立ち
母がたまにお弁当に入れてくれて、大好きだったベーコンエッグ☆
ハムエッグも美味しいです(´艸`)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ベーコン 1枚
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを半分に切る。
    熱したフライパンにベーコンを並べ、少し火を通して裏返す。
    卵を割り入れ、塩コショウ。火は弱火!

  2. 2

    蓋をし、焼き目がついたらひっくり返す。

  3. 3

    黄身が固まったら、フライ返しで半分に切り、お弁当箱へ!
    ちょっと焦げちゃいました(T . T)

コツ・ポイント

お弁当用なので、両面焼いてしっかり火を通してください^^

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
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旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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