スクランブルベーコンエッグ
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
目玉焼きより簡単なスクランブルエッグです。ベーコンを添えて満足朝ご飯に。
このレシピの生い立ち
本日の朝ごはんに作りました。今日は気温がまたぐっと下がって寒いです(＞＜)週末のんびりまったりしまーす♪
スクランブルベーコンエッグ
目玉焼きより簡単なスクランブルエッグです。ベーコンを添えて満足朝ご飯に。
このレシピの生い立ち
本日の朝ごはんに作りました。今日は気温がまたぐっと下がって寒いです(＞＜)週末のんびりまったりしまーす♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油かオリーブオイルを熱します。
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- 2
タマゴを割り入れ、
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- 3
菜箸で素早く溶きほぐします。中火にします。
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- 4
フライパンをゆすりながら、常にかき混ぜます。だんだんタマゴが固まってくるので１箇所にまとめるように寄せていきます。
-
- 5
ベーコンをフライパンの空いているところへ並べます。タマゴはもう触らず、ベーコンを裏表とも30〜1分ずつ焼きます。
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- 6
塩・コショウを振りかけて出来上がりです。
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- 7
ケチャップ・マヨネーズ・醤油などお好みのものをかけて、サラダやスープ、トースト（白米）と共にいただきま〜す♪
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コツ・ポイント
タマゴは直接割り入れず、器の中でよく溶きほぐしてから使うと、綺麗な仕上がりになります。
ベーコンではなくハムやソーセージも良いですね。
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