ゆで時間で完成！時短、香り最高ツナスパ
ひまりキッチン @cook_40062412
スパゲティのゆで時間以内に完成、お鍋ひとつで作る簡単、時短メニュー。１人暮らし応援！友達とのランチにもパパッと…
このレシピの生い立ち
大根とツナがあったら、パスタだ！！青じそドレッシングだ！と思ったのですが、それだけでは芸がないので、隠し味を追加。友人との夕食でしたが、２人で無言で食べてしまうくらい美味しかったです。
ゆで時間で完成！時短、香り最高ツナスパ
スパゲティのゆで時間以内に完成、お鍋ひとつで作る簡単、時短メニュー。１人暮らし応援！友達とのランチにもパパッと…
このレシピの生い立ち
大根とツナがあったら、パスタだ！！青じそドレッシングだ！と思ったのですが、それだけでは芸がないので、隠し味を追加。友人との夕食でしたが、２人で無言で食べてしまうくらい美味しかったです。
作り方
- 1
鍋に湯を沸騰させ、塩小さじ２を入れ、スパゲティをゆでる
- 2
大根を厚めの千切り（辛みが強い場合は、スパゲティをゆでている鍋で軽く火を通す。歯ごたえが残る程度に）
- 3
炒りごまをゴマすりに入れ、する。
ここに、ニンニク、玉ねぎ、お好みで青唐辛子を入れ、すりこぎで叩き潰す。 - 4
ペースト状になるまでゴリゴリする。
ツナ缶を開けておく。 - 5
茹で上がったスパゲティの上に大根をのせ、ツナをてっぺんにのせる。
- 6
ペースト状にしたニンニクｅｔｃと青じそドレッシングをお好みの量かけて出来上がり。（食べながら、追加してかけていくと良い）
コツ・ポイント
ニンニクはビニール袋に入れて足で踏んでから皮をむくとむきやすいです（身がつぶれてしまっても大丈夫なので、つぶれるくらいふみましょう）。
それでもむきにくい場合は水につけて剥くと良いです。
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