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ゆで時間で完成!時短、香り最高ツナスパ
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ゆで時間で完成!時短、香り最高ツナスパ-レシピのメイン写真

ゆで時間で完成!時短、香り最高ツナスパ

ひまりキッチン
ひまりキッチン @cook_40062412

スパゲティのゆで時間以内に完成、お鍋ひとつで作る簡単、時短メニュー。1人暮らし応援!友達とのランチにもパパッと…
このレシピの生い立ち
大根とツナがあったら、パスタだ!!青じそドレッシングだ!と思ったのですが、それだけでは芸がないので、隠し味を追加。友人との夕食でしたが、2人で無言で食べてしまうくらい美味しかったです。

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ゆで時間で完成!時短、香り最高ツナスパ

ひまりキッチン
ひまりキッチン @cook_40062412

スパゲティのゆで時間以内に完成、お鍋ひとつで作る簡単、時短メニュー。1人暮らし応援!友達とのランチにもパパッと…
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大根とツナがあったら、パスタだ!!青じそドレッシングだ!と思ったのですが、それだけでは芸がないので、隠し味を追加。友人との夕食でしたが、2人で無言で食べてしまうくらい美味しかったです。

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材料

2人分
  • ツナ缶詰 1缶
  • 大根 10cm
  • にんにく 4片
  • 青じそドレッシング 少々
  • 炒りゴマ(お好みで) 少々
  • 青唐辛子(あれば) 1本(4cmほど))
  • 玉ねぎ(隠し味) 2cm角
  • スパゲティ 2人前
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸騰させ、塩小さじ2を入れ、スパゲティをゆでる

  2. 2

    大根を厚めの千切り(辛みが強い場合は、スパゲティをゆでている鍋で軽く火を通す。歯ごたえが残る程度に)

  3. 3

    炒りごまをゴマすりに入れ、する。
    ここに、ニンニク、玉ねぎ、お好みで青唐辛子を入れ、すりこぎで叩き潰す。

  4. 4

    ペースト状になるまでゴリゴリする。
    ツナ缶を開けておく。

  5. 5

    茹で上がったスパゲティの上に大根をのせ、ツナをてっぺんにのせる。

  6. 6

    ペースト状にしたニンニクetcと青じそドレッシングをお好みの量かけて出来上がり。(食べながら、追加してかけていくと良い)

コツ・ポイント

ニンニクはビニール袋に入れて足で踏んでから皮をむくとむきやすいです(身がつぶれてしまっても大丈夫なので、つぶれるくらいふみましょう)。
それでもむきにくい場合は水につけて剥くと良いです。

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ひまりキッチン
ひまりキッチン @cook_40062412
2014/02/02 14:51に公開
簡単でおいしくて嬉しいキッチンに!ひまりファクトリーのオーナーによるキッチンです。ブログもよかったら、ご覧ください…http://himalizakka.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 大葉 パスタ 青とうがらし にんにく 玉ねぎ

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