さつまいもとりんごの簡単炊飯器ケーキ♪
木陰のかたつむり @cook_40070013
秋らしくりんごとさつまいものゴールデンコンビケーキ♪ 簡単なのでおやつにどーぞ(o^^o)
このレシピの生い立ち
りんごとさつまいもで秋らしさをだしたケーキを作りたくなったので(‾▽‾)
さつまいもとりんごの簡単炊飯器ケーキ♪
秋らしくりんごとさつまいものゴールデンコンビケーキ♪ 簡単なのでおやつにどーぞ(o^^o)
このレシピの生い立ち
りんごとさつまいもで秋らしさをだしたケーキを作りたくなったので(‾▽‾)
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を剥き、適当な角切りに
さつまいもも同様にしてレンジでチン！ 柔らかくしておきます - 2
りんご、さつまいも共に角切りにした時に 四角にならない部分を生地用に(割と角切りは贅沢に真ん中の方でも大丈夫です笑)
- 3
フィリング(飾り用)
りんごと砂糖、バターを入れて煮詰めます
水分が半分ぐらいになったらさつまいもをいれます - 4
フィリング(生地用)
さつまいもは潰し、リンゴは少し小さめに刻みます あとは同じように作ります - 5
フィリングを作る間に生地を作ります
卵、ヨーグルト、ハチミツをよーく混ぜる。 - 6
混ざったらホットケーキミックスを3回ぐらいに分けてよーく混ぜる
生地用フィリングを混ぜる - 7
バターを塗った炊飯器に薄切りりんごをしき、そこに生地を流し込む。
- 8
炊飯ボタンをスイッチオン！
- 9
串などでついて生地が付いてこなかったらOK
付いてきたらもう一度炊飯ボタン(‾▽‾)
フィリングをのせて、完成！
コツ・ポイント
炊飯器とホットケーキミックスなんでコツも何もないです笑 材料も目分量でOKです(‾▽‾)
冷えるとあまり美味しくない…笑 保存してから食べる時はレンチンしてください♪
つくれぽ
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