ローズマリーオイル

イシス女神 @3MIRO4
オリーブオイルを楽しむ一つの方法です!ライ麦パンにとてもマッチしますよ!
このレシピの生い立ち
夫と娘が行ったレストランでパンに添えてあったもの!美味しかったから作ってと言われ、お庭のローズマリーで作ってみました!
ローズマリーオイル
オリーブオイルを楽しむ一つの方法です!ライ麦パンにとてもマッチしますよ!
このレシピの生い立ち
夫と娘が行ったレストランでパンに添えてあったもの!美味しかったから作ってと言われ、お庭のローズマリーで作ってみました!
作り方
- 1
ローズマリーを洗い、水気をしっかり取り除いて空き瓶に入れ、EXVオリーブオイルを瓶なみなみに注ぐ!
- 2
ローズマリー3枝なら1週間程おいて香りが移ります。直ぐに食べたい時は200mlに10枝程詰め込んでね。
- 3
香りがオイルに移ったら、苦味が出て来る前にローズマリーを、取り除きましょう。一枝残してもオシャレな感じに!
- 4
用途としては、サラダに、パンにつけるバターの代わりに!素敵な香りですよ。
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