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マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼
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マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼-レシピのメイン写真

マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼

zunkoro
zunkoro @cook_40283500

マグロ(ツナ)+マヨネーズでツナネーズ丼!前日のお刺身や冷凍のマグロが美味しく食べられます。ツナ缶のツナではありません〜
このレシピの生い立ち
地元の高知では有名なひろめ市場のツナネーズ丼。中学の頃からよく食べてた思い出の味ですが、なかなか高知に帰れないので自分で作ってみました。

マグロ(ツナ)+マヨネーズでツナネーズ丼!前日のお刺身や冷凍のマグロが美味しく食べられます。ツナ缶のツナではありません〜
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マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼

zunkoro
zunkoro @cook_40283500

マグロ(ツナ)+マヨネーズでツナネーズ丼!前日のお刺身や冷凍のマグロが美味しく食べられます。ツナ缶のツナではありません〜
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材料

2人分
  • マグロ 100gくらい
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎わさび 小さじ1
  • きゅうり 1/2本
  • 白米 丼2杯分
  • 刻み海苔 お好み
  • 醤油 食べる時にかける
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにする。

    • マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼作り方1写真
  2. 2

    マグロを1cm角のサイコロ状に切り、◎と混ぜ合わせる。

    • マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯に、千切りきゅうり、2のマグロ、刻み海苔の順番で盛り付けて、出来上がり♪

    • マグロとマヨネーズで☆ツナネーズ丼作り方3写真
  4. 4

    食べる時にお好みで醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

マグロなら何でもOKです。やっすーいやつで大丈夫。正直、あまり美味しくない埼玉のマグロでもこれなら食べられます!
わさびと間違えて、柚子胡椒を入れた時がありましが、それはそれでイケました。

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zunkoro
zunkoro @cook_40283500
2014/10/13 09:48に公開
高知出身、埼玉在住。主婦2年目。基本面倒くさがりの食いしん坊。でも美味しい物には貪欲です!特別な調味料などはなるべく使わず、手間もかけず、美味しい料理はないかと日々模索中・・・(・ω・)
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ キュウリ ご飯 わさび

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