CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ミンチカツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ミンチカツ-レシピのメイン写真

ミンチカツ

whha
whha @cook_40093825

子どももパクパク食べます^ ^
このレシピの生い立ち
母の味

子どももパクパク食べます^ ^
このレシピの生い立ち
母の味

もっと読む

ミンチカツ

whha
whha @cook_40093825

子どももパクパク食べます^ ^
このレシピの生い立ち
母の味

子どももパクパク食べます^ ^
このレシピの生い立ち
母の味

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 牛豚合挽き 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/8個
  • ケチャップ 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ1
  • 卵 1つ
  • パン粉 半カップ弱
  • 牛乳 少々
  • ナツメグ 少々
  • ⚪︎衣
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 水(柔らかなりすぎない) 適量
  • 小麦粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2とキャベツ1/8をみじん切り。
    パン粉をカップ半弱に牛乳を少し足す。
    卵1つ。

    • ミンチカツ作り方1写真
  2. 2

    ナツメグ、塩コショウ、ケチャップ、トンカツソースを入れる。

    • ミンチカツ作り方2写真
  3. 3

    粘りが出るまで練り、形をつくる。

    • ミンチカツ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉.水.卵で衣をつくる。

    • ミンチカツ作り方4写真
  5. 5

    衣をつけたら真ん中をくぼます。

    • ミンチカツ作り方5写真
  6. 6

    パン粉が一度沈んで上がってくるぐらい(160〜170℃)に熱されたら、ミンチカツを揚げる。上がってくると細かい泡になる。

    • ミンチカツ作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返して、真ん中を刺して、透明な汁がててきたらオーケイ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

whha
whha @cook_40093825
2018/08/20 13:19に公開
いつも、イイネ!ありがとうございます^_^ 家族で今日あったこと話しながらの食事タイムが大好きです!クックパッドはメニューに迷ったときはもちろん、寝る前に新着レシピをみるのを楽しんでいます♪皆さんのキッチンに刺激を受けつつ、趣味の料理のレパートリーを増やせたらと思っています!☆お酒に合う料理☆お弁当のおかず☆ご飯に合う料理☆節約料理☆ダイエット料理☆作り置き料理
もっと読む

このレシピのキーワード

メンチカツ 牛肉 豚肉 キャベツ 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単夕食】柔らか鶏ささみの大葉マヨネーズのせ
  2. スペアリブのバルサミコ煮
  3. ジェノベーゼスパゲティ
  4. レンジで簡単!ナスのさっぱり甘酢だれ
  5. マーガリンで作るHBソフト食パン
  1. 【農家のレシピ】大甘唐辛子の炒め煮
  2. 美味しくてうっとり♡濃厚かぼちゃプリン
  3. ご飯がすすむ!♡白菜と豚肉のうま煮♡
  4. ♡ニラと海鮮のチヂミ♡
  5. ☆豚小間☆柔らかしょうが焼き☆
  6. Chicken Fajitas - Slow Cooker
  7. Grilled Honey-Glazed Cornish Hens
  8. Eggless nutella chocolate cake
  9. Mushroom & Bacon Cream Sauce
  10. Macaroni & Cheese
  1. ブリ大根
  2. 里芋のサラダ
  3. カボチャdeポタージュスープ
  4. 簡単*丸ごとオレンジゼリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228615
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close