居酒屋定番！ウインナーとピーマン炒め
ゆずポン丸 @cook_40123017
とっても簡単に出来る上、ビールが進む一品です♪
味は濃い目に付けるとなおよし！！
このレシピの生い立ち
自営業の居酒屋で大人気のメニューです♪
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- 1
ピーマンを6等分にする。ウインナーは3等分にする。
- 2
熱したフライパンにごま油を引き、ごま油がサラサラしてきた所にウインナーを投入。
- 3
ウインナーがいい色に焦げてきたらピーマンを投入。しばらく炒めたら塩胡椒を投入。胡椒強めに！
- 4
火を止め、醤油を香り付け程度に回し入れ、フライパンを無駄に煽って完成！
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