ご飯がすすむ☆大根の葉っぱでよごし〜☆
kanaemina @cook_40123302
大根、葉っぱ付きでもらった時に…。
子供も大好き…ご飯食べ過ぎちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてるお婆ちゃんの味です（≧∇≦）
大根がとれる時期しか食べれない。
大根をもらえる時は
『葉っぱ付きでお願い(*☻-☻*)』
って言っちゃう（笑）
ご飯がすすむ☆大根の葉っぱでよごし〜☆
大根、葉っぱ付きでもらった時に…。
子供も大好き…ご飯食べ過ぎちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてるお婆ちゃんの味です（≧∇≦）
大根がとれる時期しか食べれない。
大根をもらえる時は
『葉っぱ付きでお願い(*☻-☻*)』
って言っちゃう（笑）
作り方
- 1
大根の葉っぱを洗って、茹でる。
-
- 2
細かく切る。
-
- 3
フライパンにごま油を入れ、炒める。
-
- 4
しんなりしてきたら、砂糖、みりん、酒を入れ、しばらく炒める。
-
- 5
味噌を入れて、味が馴染むまで炒め煮する。
-
- 6
これぐらいしんなりしてきたらオッケー（≧∇≦）
-
- 7
大根バージョン
レシピID：19246007
これもオススメ…ご飯モリモリ止まらない（笑） -
- 8
かぶの葉バージョン
大根の葉に比べたらちょっとクセあり。
-
コツ・ポイント
洗って、茹でて、切ってら炒め煮するだけ〜☆
もう簡単で美味い（≧∇≦）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228982
