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油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯
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油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯-レシピのメイン写真

油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

お醤油加えないのに?!
の様な色合いですが、しょっぱいわけでもなく…ひとりで完食できちゃう?な味わいです^^
このレシピの生い立ち
きっと美味しいだろうな‥
と炊いてみたのがきっかけです^^;

お醤油加えないのに?!
の様な色合いですが、しょっぱいわけでもなく…ひとりで完食できちゃう?な味わいです^^
このレシピの生い立ち
きっと美味しいだろうな‥
と炊いてみたのがきっかけです^^;

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油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

お醤油加えないのに?!
の様な色合いですが、しょっぱいわけでもなく…ひとりで完食できちゃう?な味わいです^^
このレシピの生い立ち
きっと美味しいだろうな‥
と炊いてみたのがきっかけです^^;

お醤油加えないのに?!
の様な色合いですが、しょっぱいわけでもなく…ひとりで完食できちゃう?な味わいです^^
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きっと美味しいだろうな‥
と炊いてみたのがきっかけです^^;

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材料

  • お米 1合
  • 油揚げ 1枚
  • ロースハム ２枚
  • えのき 1/3～1/2袋
  • 塩昆布 15g
  • 水 1カップ＋大さじ１
  • みりん 小さじ２
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作り方

  1. 1

    お米は研いでザルにあげておきます。

  2. 2

    具材を準備します。
    塩昆布意識してすべて材料細く。

    • 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器にお米を入れて２をのせてお水とみりんを加えて炊飯スタート。

    • 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯終了後、蒸らしてから蓋を開けましょう。
    お醤油いれてないのに?な色合いですよ^^;

    • 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて、いただきましょう^^

    • 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

みりん加えるの忘れずに^^

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ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
2014/10/09 13:12に公開
届けていただいたつくレポ　2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき 塩こんぶ ハム 油揚げ 米

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