オーブンを180°で予熱開始。

パイ生地半分をさらに1／2に切りわけ、それを細長く食べ易い大きさに切る。私は2×8センチくらいを目安に切りました。

これをオーブンシートの上に少し間隔を開けながら並べ、プロヴァンス・ハーブを均等に振り、塩も振る。

180°のオーブンに入れ、12～⒕分くらい焼き、ほんのりいい焼き色がついたら出し、冷まして出来上がりで～す。

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。