玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りに切る。

玉ねぎ、人参をレンジ600ｗで３～４分チン。

オリーブオイルを熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ひき肉を炒め色が変わってきたら、にんにく、②を入れてさっと炒める。

続いてトマト缶を投入、トマトをつぶしながら、コンソメを入れてよくとかしてください。

そしてケチャップ、ソース、塩、砂糖を入れて１０分程煮込んで完成！