チーズ入りゲソ玉焼き
しきママ @cook_40043802
イカゲソとチーズの塩味がビールにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズのモニターに当選しました。普段は豚肉で作るこの料理を、冷蔵庫にあったイカゲソで試してみたら、さらにビールにピッタリ♪
アプリでひらく作り方
- 1
イカゲソは食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りにし、チーズは約1cm角に切る。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、イカゲソを炒める。
- 3
ねぎとチーズを入れ、軽く炒めてから、溶いた卵をかけて焼く。
- 4
卵が好みの固さに焼けたら、こしょうをふって、出来上がり。
コツ・ポイント
塩味がしっかりしていますが、お好みでソースや醤油をかけて食べてください。
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