マクロビ*玄米ミルク麸のフレンチトースト-レシピのメイン写真

マクロビ*玄米ミルク麸のフレンチトースト

*conamonn*
*conamonn* @cook_40037281

卵、ミルクを使わないフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
ライスミルクだけでも良いとは思うのですが、栄養価UPやカリッと仕上がるかなと考えて葛粉を入れてみました。

マクロビ*玄米ミルク麸のフレンチトースト

卵、ミルクを使わないフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
ライスミルクだけでも良いとは思うのですが、栄養価UPやカリッと仕上がるかなと考えて葛粉を入れてみました。

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材料

  1. 麸(おつゆに入れるタイプでも、車麩でも) お好み量
  2. 玄米のライスミルク 麸が浸る位
  3. 葛粉 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ライスミルクに葛粉と塩を溶かしておきます。

  2. 2

    麸を入れて数分、柔らかくなるまで浸します。

  3. 3

    フライパンで裏表焼いて出来上がり。メープルシロップや蜂蜜でどうぞ。

コツ・ポイント

弱火でゆっくり焼いて下さい。

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