トマトを薄くスライス(大体１ｃｍほど)し、皿に並べ、軽く分量外の塩をふり、冷蔵庫で冷やす。

玉葱をみじん切りにする。

玉葱の辛さが苦手なら軽くラップをかけて電子レンジ600ｗで一分半から二分半ほど加熱する。

★の調味料を混ぜ合わせ、トマトにかけたら完成。