いかともやしの炒めもの

みぽやま
みぽやま @cook_40287438

安い食材でもメインメニューになります
このレシピの生い立ち
焼肉のたれの活用です。

いかともやしの炒めもの

安い食材でもメインメニューになります
このレシピの生い立ち
焼肉のたれの活用です。

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材料

4人分
  1. いか 0.5ぱい
  2. もやし 1袋
  3. にら 彩り程度
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 胡麻 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    イカは調理済みのパック入りでもOK
    もやしは洗って水切りをしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引きイカに七〜八分目まで火が通るくらい炒める。

  3. 3

    そこへもやしを投入。ここで塩コショウを振りかけイカともやしが合わさるように炒める。

  4. 4

    もやしがシャキシャキのうちに大皿に盛りつけ焼肉のタレをかけて完成!

コツ・ポイント

イカ もやしは炒めすぎないように。
もやしを炒める時、塩コショウなくてもOK
炒めた時のもやしの水分は取り除くといいです

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みぽやま
みぽやま @cook_40287438
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お料理好きの主婦です。和食が多いです。あまりレシピを見て作ることがなかったですが、クックパッドを見ていると楽しくて、色々なお料理に挑戦するようになりました!
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