＊少ない油で簡単＊チキン南蛮＊
misadayo @cook_40050921
揚げない簡単チキン南蛮☆
豆乳入りのタルタルもポイント☆
このレシピの生い立ち
揚げ物はなるべく避けたい！
けどチキン南蛮がどうしても食べたい！
ということで揚げないチキン南蛮作ってみました☆
＊少ない油で簡単＊チキン南蛮＊
揚げない簡単チキン南蛮☆
豆乳入りのタルタルもポイント☆
このレシピの生い立ち
揚げ物はなるべく避けたい！
けどチキン南蛮がどうしても食べたい！
ということで揚げないチキン南蛮作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊お肉の材料をビニール袋に入れて、もみこむ。
- 2
卵をゆでてゆで卵を作り始める
- 3
＊南蛮ダレの材料をマグカップにいれてレンジで20秒くらいチンする
- 4
フライパンに多めに油(分量外)をしいて、肉の皮を下にして中火で焼く。
- 5
皮がかりっとしたらひっくり返してフタをして、中に火が通るまで弱火で焼く。
（箸で少し切って中を確認） - 6
ゆで卵が出来たら、ゆで卵をみじん切りにし、＊タルタルソースの材料を全てまぜまぜする。
- 7
お肉が焼けたら、お皿にのせて、南蛮ソースをからめ、タルタルソースをのせれば完成☆
コツ・ポイント
何にでも豆乳を入れたくて、今回はタルタルソースにＩＮ☆まろやかなタルタルソースとさっぱり南蛮ソースで大満足なチキン南蛮の出来上がりです^^
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