胡瓜のレンジ漬け

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

胡瓜が1本残ったら‥作ってみて
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胡瓜のレンジ漬け

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材料

  1. 調味料
  2. みりん 少々
  3. 黒酢 少々
  4. ごま油 小さじ1
  5. 粗挽き塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 食材
  9. 胡瓜 1本

作り方

  1. 1

    胡瓜は縦半分に切り5センチの長さに切りさらに縦半分に切る。

  2. 2

    胡瓜に調味料をかける。

  3. 3

    ラップをかけてレンジ1000wで1分かける。1時間くらい冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

レンジを、使う事で即席漬けが簡単に出来ます。
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2022.1〜調剤薬局にてパートで勤務からの2023.5〜内科クリニックで医療事務をまたまた昔のように正社員で勤務することになり2023.8〜足の調子が悪く退職　完全に専業主婦に！現在　股関節　足首と調子が悪く　最悪オペになるかも…元々料理は好き　クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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