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モッツアレラチーズのオープサンド
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モッツアレラチーズのオープサンド-レシピのメイン写真

モッツアレラチーズのオープサンド

tsuppi
tsuppi @cook_40075089

簡単すぎるけどちょっとおしゃれな前菜クロスティー二。
このレシピの生い立ち
週末、ちょっとお腹がすいた時ワインと一緒につまめるサンドイッチをと思って作りました。

簡単すぎるけどちょっとおしゃれな前菜クロスティー二。
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週末、ちょっとお腹がすいた時ワインと一緒につまめるサンドイッチをと思って作りました。

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モッツアレラチーズのオープサンド

tsuppi
tsuppi @cook_40075089

簡単すぎるけどちょっとおしゃれな前菜クロスティー二。
このレシピの生い立ち
週末、ちょっとお腹がすいた時ワインと一緒につまめるサンドイッチをと思って作りました。

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週末、ちょっとお腹がすいた時ワインと一緒につまめるサンドイッチをと思って作りました。

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材料

1人分
  • モッツアレラチーズ 2切れ
  • バジルの葉 2枚
  • あら引き胡椒 少々
  • 塩 少々
  • バケット 一切れ
  • エキストラバージンオリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    パンの上にチーズとバジルをのせてとろけるまでトースターで焼く。

  2. 2

    お皿に焼けたパンをのせて胡椒、塩をかけ最後にオイルをたらす。

コツ・ポイント

いろんなバケットがありますが、ドライフルーツやナッツがはいったものはモッツアレラチーズとよく合います。今回はクランベリー入りのパンで。

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tsuppi
tsuppi @cook_40075089
2014/05/11 18:50に公開

このレシピのキーワード

バジルの葉 モッツァレッラ・チーズ

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